Die dc pro ist eine Kombination aus modernen, hochwertigen Materialen und
einer zukunftsorientierten Funktionalität.
Für Individualisten.
Und für Anwender, die systemische Gastronomiekonzepte verfolgen. Das Herz der dc pro bildet selbstverständlich die original Dalla Corte Multi-Boiler-Technologie.
Die einzigartige Funktionsweise - vom Boiler tatsächlich unabhängig arbeitende Brühgruppen zusammen mit dem DTCS (Direct Temperature Control System) -
ist patentiert und somit einmalig.
Jede Brühgruppe ist in sämtlichen Parametern separat einstellbar. Jeder Anwender kann somit sein individuelles Kaffeekonzept verwirklichen. Sollte eine Gruppe ausfallen, kann mit den übrigen Brühgruppen weitergearbeitet werden. Um absolute Temperaturkonstanz auch bei längeren Extraktionen zu gewährleisten, wurde die Ummantelung jeder Brühgruppe um 20% verstärkt. So wird sie jeder Kaffeekultur gerecht, weil auch bei längeren Shots die Brühtemperatur konstant bleibt.
- 2-Gruppen B/H/T 730x525x530
Gewicht : 67 Kg
Spannung 220 / 400V 3N
- 3-Gruppen B/H/T 940x525x530
Gewicht: 83 Kg
Spannung 400 V 3N
- Beleuchtung Rückseite
- Farbe: weiß oder schwarz
